Wednesday, May 20, 2009

铜剑章敏锐之四:正确的用刀法

菜刀的保养
菜刀须保持锐利,勿使其生锈变钝,如此才能切出形状整齐、切口俐落的菜肴,也可避免切割不完全而相连在一起的情形发生。

一、使用菜刀后的一般保养法

使用后用清洁的抹布擦去油脂与水分,尤其在切割富于盐分或黏稠性的材料,如:咸菜、莲藕、菱角等后,刀的双边都黏附有丹宁,极容易引起氧化,致使刀面变黑。因此使用后须以清水洗净,并拭干挂在刀架。注意勿使刀刃碰到坚硬物,以免损伤刀刃。

梅雨时期应注意霉菌的发生。在切用多盐分材料或酸涩物后,因刀刃容易生锈,故每次使用后必需洗涤干净,并擦拭收好。

二、磨刀法

磨刀工具有磨刀石、磨刀砖二种。前者系沙岩物质,质地粗糙,用粗磨刀石磨刀,难免损伤刀刃。后者为泥沙砖制品,质地细腻,易使刀磨得锐利,且不伤及刀刃。但是在上新刃时,或刀刃缺口时,可先以粗磨刀石磨砥尖端,然后用细磨刀砖磨,将磨得锐利。可见两种磨刀石及砖各具用途,是厨房中绝对不可缺少的必需品。

磨刀时须熟知磨刀要领,而表里两面的磨刀次数应相等,并均匀地磨砥刀刃前、中、后各部,如此可保持刀刃之平直锐利。

铜剑章敏锐之三:体能训练、爬绳


铜剑章敏锐之二:球类活动

足球

一名裁判,两名司线员,两队比赛时,每队不能超过11人,其中一人为守门员。球赛分两场,每场45分钟,在上半场结束时,互相调换场位。这种球类的目的是把球踢进对方的球门取分。当球进入球门,攻球队没有犯规,即是进一粒球。进球最多的一队为优胜者。球员可用脚踢或用头顶球。只有守门员才可以用手拿球。

英式篮球

英式篮球是一种女子玩的球类运动。像篮球一样,它是在固定的球场内进行。双方各有7名球员,即投射手、前锋、翼锋、中锋、翼卫、后卫和守篮人,这种运动是通过传球,和掷球,将球投入对方的篮取分。和篮球不同的是,英式篮球的球员被限制在球场中的某些固定区活动。如果离开固定区,对方便得到开球权,带球员在传球前只能走一步。英式篮球球赛分为4节,每节15分钟。第1和2节休息3分钟,第3和4节也休息3分钟,半场休息10分钟,进篮最多的队伍是优胜者。

排球

双方各占一方,每队6人,球场中间横隔一幅高网,球员用手击、拍、打球,不能让球落地。在把球打过网以前,每队可接触球3次,但一个球员不能连续接触球2次。球赛时,一局比赛,先得15分的一队为盛举,每局结束后双方互换场地。在决胜局中,任何一队先得8分时,两队则应互换场地。一般上,比赛采用5局3胜制或3局2胜制,只有开球队才能得分。如接球队得胜,只获得开球权。


篮球

  1. 比赛方法: 一队五人,其中一人为队长,候补球员最多七人,但可依主办单位而增加人数。比赛分四节,每节各12分钟,每节之间休息5分钟,中场休息 10 分钟。比赛结束两队积分相同时,则举行延长赛 5 分钟,若 5 分钟后比数仍相同,则再次进行 5 分钟延长赛,直至比出胜负为止。
  2. 得分种类 :球投进篮框经裁判认可后,便算得分。3分线内侧投入可得2分;3分线外侧投入可得3分,罚球投进得1分。
  3. 进行方式 :比赛开始由两队各推出一名跳球员至中央跳球区,由主审裁判抛球双方跳球,开始比赛。
  4. 选手替换: 每次替换选手要在20秒内完成,替换次数则不限定。交换选手的时间选在有人犯规、争球、叫暂停等。裁判可暂时中止球赛的计时。
  5. 罚球: 每名球员各有 4 次被允许犯规的机会,第五次即犯满退场(NBA中为6次)。且不能在同一场比赛中再度上场。罚球是在谁都不能阻挡、防守的情况下投篮,是做为对犯规队伍的处罚,给予另一队的机会。罚球要站在罚球线后,从裁判手中接过球后10秒内要投篮。在投篮后,球触到篮框前均不能踩越罚球线。
  6. 违例: 大致可分为(1)普通违例:如带球走步、两次运球(双带)、脚踢球(脚球)或以拳击球。(2)跳球违例;(3)跳球时的违例:除了跳球球员以外的人不可在跳球者触到球之前进入中央跳球区。



Tuesday, May 19, 2009

铜剑章之敏锐(KECEKAPAN)

敏锐之一:基本步操

1. Baris, masuk baris.
Ø 由教练或队长指示。指示喊出后,每位童军站在原地不准动,立正。

2. Baris, tinggi ke kanan, rendah ke kiri, jadikan satu barisan, gerak.
Ø 高的站右边,矮的站左边,在教练前方形成一条直线,保持立正动作。

3. Luruskan barisan dari kanan, lurus.
Ø 举起右手向右对齐。最右边的童军不需动,立正望前方并踏两步,之后的童军也跟着踏两步。

4. Pandang depan.
Ø 对齐后向前望,保持立正动作。

5. Senang diri.
Ø 左脚举起移向你的左方,手放在臀部上。脚不要开超过肩膀的阔度。

6. Rehatkan diri.
Ø 手移向腰部。(教练讲解时或报告时可以休息,只限于上半身移动)

7. Awas, baris.
Ø 手再次放在臀部上,与稍息动作一样。

8. Baris sedia.
Ø 每位童军立正时不能动,头向上望前方,手握紧,脚要站成“V”字形。

9. Pusing ke kanan/ kiri pusing.
Ø 向左或向右转,转后保持立正动作。

10. Keluar baris.
Ø 向右边转后,向前走三步就可离开。

11. Bersurai.
Ø 当集队或降旗仪式完毕后,负责教练发令“解散”。队员阐令后,便向右转身并行礼,然后散队。

铜剑章健康与卫生之十:基本急救箱内的物品

身为童军,你必须懂得基本的急救知识,才能在别人意外受伤时,给予援助。在这部分,你必须认识急救箱内基本的物品及其用途。
急救箱

棉花
用来清洗伤口、擦药等等。


胶布
用来贴伤口。


三角巾
用来包扎伤口、四肢等等。



扣针
用来固定三角巾。


棉花棒
用来清除伤口上的异物。

消毒液
用来清洗伤口及消毒。


胶布
用来固定纱布或三角巾。

纱布
用来覆盖伤口。

纱布剪
急救时剪短、纱布绳子等等。


胶手套
用来保护手的卫生











铜剑章健康与卫生之九:交通安全


  1. 应该走在路的右边,与交通工具面对,眼睛时常注意前方。
  2. 不要在马路上并排行走,应该成直线走,除非在行人道上。
  3. 过马路时,应该使用斑马线,天桥,地下隧道等等。
  4. 用交通灯过马路时,红人形灯亮时停止,绿人形亮灯时可以行走,但也要确保所有车辆已经停止。
  5. 若没有上述设备,过马路应小心注意左右的车辆。
  6. 上下汽车、巴士时,确保它们已经停止行走,周围没有交通工具来往。
  7. 上下巴士必须排队,并让搭客先下车后才上车。
  8. 驾驶交通工具前先检查是否一切正常,确保使用时不会发生意外。
  9. 驾驶交通工具时不要割车。
  10. 转弯或停止时要打讯号,通知其他驾驶者。

铜剑章健康与卫生之八:求救方法


打电话是一项最快的联络方法。通过打电话可以得到最快的救援。这是因为全国各地设有私人或公共电话亭,当发生意外如:车祸、火灾、人民纠纷等,你可以用私人或公共电话求救。在你拨电话之前,必须详细了解意外或紧急的发生如:地点、意外类型、涉及人数等。这是为了方便有关当局给予援助。

警察局/医院/消防局:999

铜剑章健康与卫生之七:爆炸性物品及危险性


在庆祝一些节日时,许多儿童喜欢玩一些爆炸性的物品,例如:烟花、炮竹等等。如今马来西亚政府已经禁止这种运动,因为:

1. 易造成火灾。
2. 易发生意外,造成身体残缺。
3. 污染空气,产生噪音。

铜剑章健康与卫生之六:如何安全使用刀具


日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具,这些刀具锋利、尖锐,使用不慎,就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意:
  1. 使用刀具时应当注意力集中,不用刀具比划、打闹,更不能拿着刀具互相开玩笑,以免误伤别人或自己。
  2. 刀具暂时不使用时,要妥善保存起来,放在安全稳妥的地方,不要使刀具的尖和叨部突出、暴露在外,以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。

铜剑章健康与卫生之五:皮肤病症及其治疗法




名称:皮炎/皮肤过敏

症状:皮肤过敏症状是发痒 同时也可能会伴有红肿干屑 水泡等

病因:长期暴露在阳光或空气污染的环境中

发生部位:皮肤

治疗方式:医生会根据病情来提供药物




名称:湿疹

症状:红斑 丘疹 水疱 脓疱糜烂 结痂等

病因:(一)遗传因素(二)环境因素(三)感染因素(四)饮食因素(五)药物因素

发生部位:头面 四肢和外阴部

治疗方式:医生会根据病情来提供药物。如:外用溶液洗剂 乳剂 泥膏 油剂 软膏等




名称:暗疮/青春痘

症状:黑头粉刺 油性皮脂溢出 丘疹 结节 脓疱 脓肿等

病因:内分泌因素 皮脂的作用 毛囊内微生物是青春痘发病的主要因素

发生部位:面部 也可发生在胸背上部及肩部

治疗方式:医生会根据病情来提供药物/

⒈注意调节消化道功能 少吃动物性脂肪 甜食和刺激性食物 要常用温水 含硫磺或其他去脂消炎的香皂洗涤患处  

⒉不要用手抠或挤压粉刺 不要使用油脂类化妆品和皮质类固醇激素   

⒊禁用溴 碘类药物




Monday, May 18, 2009

铜剑章健康与卫生之四:药丸或糖果的处理

糖果的影响
糖果的好处:帮助提醒,避免打瞌睡。
糖果的坏处:过多食用糖果会造成人体内能量积累,影响正常食欲。
成为陌生人诱惑小孩子的物品。所以糖果应该少吃。
临睡前也要尽量少吃糖果,吃过糖果后应刷牙,防止发生蛀牙。


药物的影响
药丸不可随意使用,应该遵照医生的指示。
吃药不当最易伤肾

什么时候要吃药呢?
药是一种治病的东西。你身体不舒服的时候,应让医生检查,由医生决定你需不需要吃药,要吃什么药,吃多少剂量。因为每个人的身体状况都不一样,要吃多少药也不一样。

药有哪些种类?
分内服和外敷药。有磨得细碎的药粉,有一颗一颗的药丸,还有药水等。通常药吃起来会有点苦,但也有些药加了精,吃起来甜甜的。另外,维他命药丸、钙片也是一种药。外敷药则不可以吃。

铜剑章健康与卫生之三:鞋子的重要性

鞋子的重要性:
1. 避免脚部直接接触地上的细菌及病毒。
2. 避免脚步被地上的碎片或石头割伤。
3. 穿鞋子上厕所可避免滑倒。

我们必须保持鞋子的清洁,鞋子一个星期至少洗一次。

铜剑章健康与卫生之二:厕所、水源及食物的清洁

厕所的清洁:
1. 大小解之后,应该冲水。
2. 如果仍然不能将脏物冲走,应该使用刷子将脏物处理干净。
3. 为了驱除臭气,应该使用除臭剂和清洁剂。
4. 除了清洗马桶,也应该照顾厕所周围的干净。
5. 厕所应该设有通气孔,以便空气流通。
6. 为了照顾清洁,上厕所应该穿拖鞋。
7. 上厕所之后,应该将手脚洗干净。

无论是公共厕所或自家厕所,除非你一辈子也不会踏入,否则保持清洁是每个人的责任。为别人的方便着想,也为自己的健康着想。

水源的清洁:
1. 不可饮用已被化学物质污染的水源。
2. 取自河水、自来水等水源都必须先煮食后,方能饮用。
3. 不随意将垃圾丢进河里,也不随意大小解,污染水源。
4. 工厂肥料不随意排进河里。
5. 厕所、垃圾场及工厂不建在河流附近,保持水源的清洁。

食物的清洁:
1. 避免在一些不清洁的小食中心或餐厅进食。
2. 确保食物用罩子盖着。
3. 不可食用已腐怀或发臭的食物。
4. 任何食物必须先煮熟后方能食用。
5. 煮食前注意煮食物品、用具的清洁。
6. 煮食前必须先将手洗干净。
7. 确保所食用的食物未过期。
8. 不可食用已生锈的罐头食品。


铜剑章之健康与卫生(KESIHATAN & KEBERSIHAN)

健康与卫生之一:身体的健康及卫生

口部与牙齿:
当我们进食时,食物中往往含有细菌。一些食物残留在牙缝内,使细菌滋长。细菌在消化食物时,会产生酸液,引起牙痛和口臭。因此,我们每天必须刷牙至少3次,饭后漱口,以清除牙缝内的食物。我们最好每半年让牙医检查牙齿,因为预防胜于治疗。牙痛时,赶快让牙医治疗,以免拖延而恶化。我们也应该少吃甜食,例如,糖果、巧克力等。
指甲:
身为一个童军,应该保持指甲的清洁。指甲内常常藏着污垢和细菌,因此我们必须将指甲剪短。另外,我们也不可以咬指甲。


头发:
童军应该拥有整齐且清洁的头发。头发必须每天梳洗。儿童不被鼓励留长头发,以方便照顾。有的儿童由于头发肮脏,而长满了头皮或头虱,必须用适当的药水或洗发精处理。


皮肤:
皮肤是人类的保护层,防止细菌或病毒入侵,保持皮肤干净是必要的。我们每天至少须洗澡一次,使用适合的肥皂,将皮肤上面的灰尘和污垢清洗掉。否则将容易引起皮肤病。另外,皮肤上有伤口时,应该擦上正确的药物,以免病菌乘机而侵。


呼吸道:
人类的呼吸道包括鼻子、喉咙、气管、肺。用鼻子呼吸比用口呼吸较卫生,因为鼻毛可减少空气中的灰尘或污垢进入呼吸道。贝登堡说过,非洲原住民为了训练他们的孩子用鼻子呼吸,晚上睡觉时,将他们的口绑起来。




铜剑章效忠之八:认识我国宗教及简单教义


马来西亚人民有着不同的宗教信仰,最主要的有回教、佛教、基督教和兴度教。

回教
回教徒每天祈祷五次。祈祷前,首先以清水顺序将脸孔、手臂、头发、耳朵和脚洗干净。然后,朝向着圣地麦加的方向祈祷,祈祷包括念经文、鞠躬、叩头等。祈祷时要虔诚,一心只想着真主阿拉。


佛教
佛教徒膜拜时,须点燃油灯、焚香,并献上鲜花、水果和清水。拜佛时,合掌站立着,面向佛像,然后下跪顶礼。如此至少须做三拜。通常,佛教徒每天早晚分享膜拜。

基督教
基督教徒和回教一样,也非常注重祈祷。每逢星期日早上或宗教节日,基督教都到教堂做礼拜。他们祈祷时,闭目扶手,或跪或立,虔诚的请求上帝宽恕他们所犯的过错。



兴都教
一般上,在兴都庙里,兴都教徒每天拜神三次,即上午、中午和下午。拜神时,点灯焚香,并献上鲜花和水果。每逢特别的节日,还为神像淋圣油或牛奶。此外,还要桥中,以示祭礼仪式在进行中。

铜剑章效忠之七:本团发展史

稚龄童军团
(成立于1996年)
1st Pre-Cubs Troop,W.P.Kuala Lumpur.
坤成小学一校童军团
(成立于1979年)
23rd Bukit Bintang Scout Troop, Kuala Lumpur.
坤成航空童军团
(成立于2002年)
33rd Bukit Bintang Air Scout Troop, Kuala Lumpur.
坤成罗浮童军团
(成立于1999年)
Bukit Bintang Rover "K" , Kuala Lumpur. "Kenyalang" Rover Crew
本团宗旨:
1. 训练童军运用智慧和能力,学习自力自治、合群和耐力。
2. 培养效忠、尽力及牺牲的精神。

例常活动:课程、绳结、步操、游戏、技能训练等。

大型活动:坤成童军团国外包括港、 澳、台等地方,接待海外童军团、出席友团之活动、国内旅游胜地观光及露营等。

Sunday, May 17, 2009

铜剑章效忠之六:认识本团领袖


领袖名单 (2009-2010)

顾问
钟丽芳校长 、陈亚生总部总监


总团长
刘南生


副总团长
朱玉明 、郑秀华 、宋维伦


顾问老师
洪秀真老师 、Mariani Mahamad Nor 、Shahiza Safie



稚龄童军团长/教练:郑秀华 稚龄童军副团长/教练:刘翠芳
稚龄童军团教练:刘国耀 稚龄童军团助教:叶秀仪


幼童军团团长/教练:戴振和 幼童军团副团长/教练:刘翠晴
幼童军团教练:林全勇 、胡智匀 、萧伟健 幼童军团助教: 傅易 、邬雪琪、 杨瑜莹


航空童军团团长/教练:刘南生 航空童军团副团长/教练:刘翠盈
航空童军团教练:赵俊汶 、张伟杰 航空童军团助教:刘梓贤


罗浮童军群长
群长:刘汉杰 副群长: 胡智匀 财政:郑秀华 秘书:刘玉枝
委员:胡铭昌、邬俊贤、何佩姗、刘国维、丁仕翰
家长组
主席:神健华 副主席:黄志强 财政: 陈秋明 总务:张志威
理事:刘紫玲、刘翠芳、黄愫霞、潘美妤、秀梅、钟南荣、李仡园

铜剑章效忠之五:童军握手礼

世界童军的握手都用左手,因为用左手握手代表和平。当时贝登堡在非洲与一位种族酋长决斗,结果贝登堡右手拿着武器,所以用左手与酋长言和。因此童军们都用左手握手代表和平而用右手则代表战争,但是在我国用左手握手表示不礼貌,因为这是马来同胞们的一种习俗,所以我国童军握手时用右手的。

铜剑章效忠之四:认识我国领袖

马来西亚由十三州及联邦直辖区组成,每一州都有一统治者,称为苏丹或首席部长。马来西亚的最高统治者是元首,由九州苏丹选出。首相及各部部长则协助处理政务。
元首:Ke Bawah Duli Yang Maha Mulia Sri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong Malaysia:Tuanku Mizan Zainal Abidin Ibni Almarhum Muhamud Mudtan Billah Shah

元首后:Ke Bawah Duli Yang Maha Mulia Sri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tuanku NUR ZAHIRA

首相/财政部长:Dato' Sri Mohd Najib bin Tun Haji Abdul Razak


副首相/教育部长:Sri MUHYIDDIN YASSIN


交通部长:翁诗杰

卫生部长:廖中莱